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法门的做法,明天给大家享受三种尖栗的做法

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法门的做法,明天给大家享受三种尖栗的做法

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1张图片

糖炒栗子微波炉版

“又到吃栗子的季节了,大街上随地都以卖榛子的,我们一块来做又香又甜的栗子吧!”

材料

食物的原料明细

栗子200g,猪油一小勺,原糖一小勺,干桂花少些

主料

做法

  • 栗子适量

1.榛子洗干净,放在砧板上,单臂用刀剁个大意深5mm的创痕,把栗子皮切破

辅料

2.整整多好口子的栗子放进一个电磁炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔展开,如电磁波炉高火叮2分钟

  • 食用油适量

3.收取张开盖子,此时栗子已经出口了。放一小勺植物油和一小勺食用糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇动,让核桃油和黄砂糖能均匀包裹在栗子表面

4.盖子上的透气孔展开,归入电磁波炉再高火两分钟左右就可以

  • 甜津津口味
  • 炒工艺
  • 廿秒钟耗时
  • 轻便易行难度

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高压锅炒栗子的做法步骤

糖炒栗子烤箱版

  • 图片 41 将选好的栗子放在清澈的凉水中洗净
  • 图片 52积液,在每一种栗子的屁股地方切一小口。
  • 图片 63瞧,正是这一个样子。
  • 图片 74在高压锅底倒入些食油,分量跟炒一盘不结球黄芽菜大致。轻轻摇曳高压锅,使油布满锅底。将栗子从水中捞出,不要风干水分,有如此水淋淋地放进锅里(这几个手续很关键,水多水少均不可取卡塔 尔(英语:State of Qatar)
  • 图片 85盖严锅盖,但绝不加高压阀,开中火,等听到锅里沙拉响起,气孔处初步往外冒气的时候,就将火关至最小,每间距3-5分钟端起锅来忽悠几下,使锅里的板栗受热均匀,那样概况20分钟过后,关上火
  • 图片 96关火后,立即张开锅盖,否则栗子上会沾满水分,看,锅里是红亮使人迷恋、香味扑鼻的炒栗子了。
  • 图片 107栗子皮比较轻巧就脱落了,好香的板栗!

材料

小秘籍喜欢甜品的,还是能够在加盟了葡萄籽油后再加一点糖。

栗子500g,芝麻油半舀汤的小勺,果糖风流倜傥调羹,热水豆蔻年华汤勺,干丹桂少些

做法

1.生板栗用清澈的凉水搓洗干净

2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,(注意安全啊,双臂操作,千万别二个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手如故剁栗子何人也管保持续哈卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎

3.切好的板栗放大碗里,倒入豆蔻梢头汤勺火麻油,用汤匙拌匀,让各类栗子表面都均匀裹上玉米油

4.烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好的烤箱

5.黑糖和沸水混合,入微波炉加热20秒,抽出搅动至糖融化,撒一些些干木樨搅匀成为金桂糖水

6.栗子入烤箱25秒钟左右,抽取栗子,用毛刷把木樨糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处能够多刷一次。刷好糖水的板栗,继续入烤箱烤制5分钟就能够

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糖炒栗子炒锅版

材料

生板栗300g,粗盐300g,白砂糖生机勃勃调羹

做法

1.板栗用清澈的凉水搓洗干净。用刀给各类栗子剁开叁个口子,深度大约5mm。全体开好口的榛子归入清澈的凉水中浸透约10分钟。泡好的栗子捞出沥干水份,用厨房纸巾大概根本的布擦干表面水份

2.取风度翩翩根本无水的炒锅放火上,开中火,放入粗盐300克和板栗300克(记得冷锅时候倒入盐和榛子卡塔尔

3.盐有一点点烫后转大火,用铲子翻炒栗子。随着锅内温度的进步,食盐粒伊始变得发粘,且栗子全被中雪包裹着,等栗子受热均匀后,能够见到栗子会日益张开口。那时要增长速度炒制的效能,使原先裹在栗子身上的盐类渐渐脱落

4.等炒到盐的颜色变深时,加入少年老成调羹原糖

5.出席糖后,继续生煎,那时食用盐粒又起来变得发粘,此时要持续的长足煸炒,用铲子从锅底插入往上干炒

6.炒到食用盐粒不再发粘时颜色形成深豆沙色,即关火,盖上盖子焖一会,以担保栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出就可以

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糖炒栗子高压锅版

材料

栗子生机勃勃斤,糖半汤匙,油半汤勺

做法

1.榛子洗干净,用剪刀在顶端剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。剪开口的栗子归入高压锅,再放意气风发勺油,后生可畏勺糖,开中火,乾煎一下,将手在高压锅的长空

2.感到有暖气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中型Mini火。手持高压锅把轻轻摇曳高压锅,使栗子在锅内翻滚,差相当少晃5分钟,停半秒钟,一会就有栗子的川白芷飘出,开首摇拽的频率能够少一些,中期就要摆荡的功效高级中学一年级些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声息,再持续炒风度翩翩两分钟,就好了(笔者用了500g栗子,差超级少整个用时15分钟左右卡塔尔国。趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最CANON盛开在漏气的器皿中,不然凝结水会影响栗子的口感

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姜汁番茹糖水

材料

黄心玉枕薯二个,姜两片,原糖一小把

做法

1.锅中放水,归入姜片,烧开

2.水开后,红山药快速刨皮切成条(动作慢了朱薯接触空气会氧化变黑卡塔 尔(英语:State of Qatar),放入锅中。煮开后马上转温火,煲15分钟左右至全熟

3.倒入葡萄糖,黑糖溶化就能够关火出锅

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