>

珍羞美味菜谱

- 编辑:沙巴投注 -

珍羞美味菜谱

图片 1

图片 2

1张图片

1张图片

“油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,膳食纤维,有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 香菇8个
  • 油菜2棵
  • 油菜适量

辅料

辅料

  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 大蒜适量

配料

配料

  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 淀粉水适量
  • 蚝油适量
  • 适量
  • 酱香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

香菇油菜的做法步骤

蚝油油菜的做法步骤

  • 图片 31将油菜洗净,去掉菜心,用开水焯一下(可以在开水中加少许盐),捞出置凉水一分钟,摆盘。
  • 图片 42将新鲜香菇洗净,去根,切四瓣;热锅冷油,下入葱姜蒜爆香后,加入香菇翻炒出香味,入耗油继续炒,加盐、生抽、淀粉水出锅。
  • 图片 53将炒好的香菇摆在油菜上,香味十足的香菇配上清爽的油菜,一道香菇油菜就上桌啦!
  • 图片 61油菜两棵。
  • 图片 72摘洗干净,控干水分。
  • 图片 83所有材料备用。
  • 图片 94锅里放油,下蒜末煸香。
  • 图片 105下入油菜翻炒,加入蚝油.盐继续翻炒片刻就好了。
  • 图片 116清爽油菜.....

小窍门选择油菜象这种根部大的品种炒出来,有点面面的,油菜内部的筋少,口感比小油菜要好很多。

本文由沙巴投注美食发布,转载请注明来源:珍羞美味菜谱