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美食菜谱,美食食谱

- 编辑:沙巴投注 -

美食菜谱,美食食谱

食物的材料清单

图片 1

角瓜 1个 鸡蛋 1个
面粉 适量 玉米油 适量
盐 适量

6张图片

烹调步骤

“特别喜欢的一种馅料,无论烙馅饼照旧包饺子,锅贴,很舒服,也很水润,同期也很香”

图片 2

食物的材料明细

步骤1

主料

角瓜去皮擦丝

  • 角瓜4根
  • 猪肉100g
  • 面粉300g

图片 3

辅料

步骤2

  • 鸡蛋4个
  • 虾仁80g
  • 五香粉1小勺
  • 蚝油适量
  • 香油1小勺
  • 小葱适量
  • 胡椒粉1小勺
  • 鸡粉1小勺
  • 适量
  • 生抽适量

角瓜丝、鸡蛋、面粉、盐加水调成糊、水不用太多、因为角瓜丝遇盐会出水的,鸡蛋也许有水分、水一丝丝就好

图片 4

  • 五香口味
  • 煎工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 大约难度

步骤3

角瓜鸡蛋虾肉锅贴的做法步骤

电饼铛预热加油抹匀油、油热、把混合物到到电饼铛抹平就能够。盖盖上下加热、相当的慢就好了,出锅。按本人喜好摆盘开首大快朵颐美味吧。

  • 图片 51角瓜四根去皮,插成丝,这里只拍到了两根,这两根已经变为丝咯
  • 图片 62鸡蛋放炒锅里击溃
  • 图片 73面粉加少量热水和成面团,醒半小时
  • 图片 84肉馅加上佐料表里的调味剂与纯虾肉和在一道,中间分三遍投入半碗水,每壹次都使馅料尽量的吸满水,那样做出来的馅非凡的水润,不干
  • 图片 95角瓜擦丝后用热拌出水,挤干水分
  • 图片 106肉馅加葱姜调味
  • 图片 117拌入角瓜和鸭蛋
  • 图片 128醒好的面擀成面剂子
  • 图片 139归入馅料,两侧捏一下就能够
  • 图片 1410像这么包好
  • 图片 1511任何包完
  • 图片 1612电饼铛抹上一层油,烙熟就能够
  • 图片 1713装盘
  • 图片 1814蘸上大家家秘制的酱料,味道绝了!

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