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剁椒蒜米南瓜丝的做法,美食食谱

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剁椒蒜米南瓜丝的做法,美食食谱

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“食材:
南瓜丝,
调料:
精盐,生抽,耗油,香油,调味鲜,陈醋,剁椒,蒜米。
1、备好配料,剁椒,蒜米。
2、老南瓜切丝,
3、将切好的南瓜丝放进开水里氽水,
4、氽好水的南瓜丝沥水,
5、将所需要的调料配入碗中,
6、将沥好水的南瓜丝装碗中,倒进配料拌匀即成。”

“食材:
鲜茄子3个,剁椒适量,
调料:
麻油,生抽,调味鲜,鸡精,耗油,陈醋。
1、茄子去皮切丁,
2、放进开水里氽水后捞出沥水。
3、调汁:
备好剁辣椒适量,加入所需要的调料拌匀。
4、氽好水的茄子装碗中,倒进调好的调汁。
5、拌至均匀,淋上香油即成。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 南瓜丝适量
  • 鲜茄子3个
  • 剁椒适量

辅料

辅料

  • 精盐适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 香油适量
  • 调味鲜适量
  • 陈醋适量
  • 剁椒适量
  • 蒜米适量
  • 麻油适量
  • 生抽适量
  • 调味鲜适量
  • 鸡精适量
  • 蚝油适量
  • 陈醋适量
  • 微辣口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 微辣口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

剁椒蒜米南瓜丝的做法步骤

剁椒拌茄子的做法步骤

  • 图片 31备好配料,剁椒,蒜米。
  • 图片 42老南瓜切丝。
  • 图片 53将切好的南瓜丝放进开水里氽水。
  • 图片 64氽好水的南瓜丝沥水。
  • 图片 75将所需要的调料配入碗中。
  • 图片 86将沥好水的南瓜丝装碗中,倒进配料拌匀即成。
  • 图片 97剁椒蒜米南瓜即成。
  • 图片 101鲜茄子3个,
  • 图片 112茄子去皮切丁,
  • 图片 123放进开水里氽水,
  • 图片 134再捞出沥水,
  • 图片 145备好剁辣椒适量,
  • 图片 156加入所需要的调料拌匀。
  • 图片 167氽好水的茄子装碗中,
  • 图片 178倒进调好的调汁。
  • 图片 189倒进调好的调汁。
  • 图片 1910拌至均匀,淋上香油即成。

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