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上汤豆苗的做法,清炒豆苗的做法

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上汤豆苗的做法,清炒豆苗的做法

食物原料清单

食物的材料清单

豆苗 400克 虾皮 适量
皮蛋 1个 姜 2片
蒜 1瓣 红椒 少许
清水 适量 鸡粉 少许
豆苗 适量 盐 适量
鸡精 适量 蒜末 适量
葱头 适量 花生油 适量

烹饪步骤

烹饪步骤

图片 1

图片 2

步骤1

步骤1

锅烧热放油,归入姜片和蒜煎出幽香。

豆苗洗净,过热水捞一下,锅里倒入油,热油锅归入葱煸香,再放入过水的豆苗,参预蒜蓉、盐、调鸡精翻搅几下立刻起锅

图片 3

步骤2

放入洗浄的虾皮煎香。

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步骤3

翻翻适当的量的清澈的凉水,再放入切小块的皮蛋,大火煮开。

图片 5

步骤4

继而归入择好洗净的豆苗。

图片 6

步骤5

翻拌让豆苗煮软。

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步骤6

归入川椒,再调入一点点盐和鸡粉拌匀就可以。 小贴士

豆苗必须求买嫩的,老的不佳吃。也足以换到任何青菜,同样美味。

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