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每一天一碗

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每一天一碗

今天小编介绍四月的养生粥,它就是香菇鸡丝粥,两者鲜嫩的食材搭配,营养又滋补,美味可口,四月多给孩子喝此粥,补中益气,强身健体,暖胃养胃,具有防癌抗癌的作用,每天晚上喝一碗,让你的身体棒棒的,你们知道怎么做香菇鸡丝粥呢?接下来小良为大家伙介绍香菇鸡丝粥的养生价值吧。

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准备材料:鸡胸肉40克,香菇6朵,芹菜20克,玉米粒几颗,香油和食盐若干,大米适量。

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第一步:大米浸泡半个小时,鸡丝加盐和淀粉均匀的搅拌,芹菜切断备用,香菇切丁备用。

第二步:锅中倒入植物油,加香菇翻炒到半生,然后在锅中加入大米,煮到变软。

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第三步:锅中加入耗油和食盐味精,然后倒入香菇丁,热锅翻炒鸡丝,变白后装盘。

第四步:将鸡丝倒入锅中一起煮,小火慢炖20分钟,加入芹菜煮一分钟,放上少许的香油和食盐,一道春季的滋补养生粥做好了,能够起到补中益气,强身健体的作用,让你的胃也暖了。

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【食盐香菇鸡丝粥的好处】

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好处一:香菇是一种可以食用的美味蔬菜,不仅仅可以炒食,煮粥时加入香菇,味道更加香甜,香菇之中富含大量的营养物质,能够有效滋补身体,搭配鸡丝能够起到补中益气,强健身体的作用,让你的气色更加红润,早食早受益。

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好处二:香菇搭配鸡丝美味可口,不仅仅营养价值高,香菇富含大量的微量元素,能够帮助抵抗癌细胞,防止疾病的发生,有效缓解便秘的发生,而且还能够起到健脾胃,促进消化的目的,让你的胃也暖了,比萝卜汤都要滋补。

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你们有没有喝过香菇鸡丝粥吗?

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